2019年04月25日
ケークサレ
鎌倉の赤城先生のお教室へ
ケークサレは作った事がな買ったし
赤城先生のケークサレが食べたくて参加してきました。
粉にも工夫があって さっくりとした食感が
楽しめました。
お野菜はたくさん! こんなにものせていいのね
という感じで 焼きあがったときは しっとり生地に
なじんでいました。
器や盛り付けも とても勉強になっています。
今日も美味しかった♪
2019年04月11日
豆乳ナン
静岡市のアトリエ MOMOさんでのレッスン。
豆乳 ナン
ほうれん草とチキンのカレー
じゃがいものサブジ
5月16日 木曜 10:30〜1:30
費用 4000円
場所 静鉄柚木駅より徒歩1分。
米糀酵母ご希望の方はお知らせください。
+300円 レシピあり。150ccくらい入る瓶を持参ください。
申し込み先
お名前
住所
TEL
✉︎ tenshinomugi@mineo.jp
キャンセルについて
1週間前より参加費の半額、前日より全額の
キャンセル料がかかります。
2019年04月04日
米糀酵母パン教室のお知らせ
まにまにの米糀酵母パン教室
2019.4.18(木) 10:30~1:30.
4.20(土)
ソフトフランスと同じ生地でオニオンロール。
一次発酵が終了した生地を分割➡成型➡二次発酵➡焼成。
焼き立てパンと、季節の野菜とランチ。
参加費 4500円
ご希望の方、お家で復習用の生地を捏ねて頂きます。
生地+酵母 +500円
生地か酵母 +300円
持ち物:エプロン、ハンドタオル、パンを持ち帰る手提げバッグ又はカゴ。
酵母お持ち帰りの方150㏄入るビン。
場所:藤枝市岡部(岡部宿大旅籠柏屋近く。 静岡駅よりバスで約50分。車約25分。)
申し込み
✉ tenshinomugi☆mineo.jp (☆を@に変えてください)
インスタグラムのダイレクトメッセージから mani-cafe-shizuoka
お名前、ご住所、電話番号。
キャンセルについて
1週間まえより参加費の半額、前日より全額のキャンセル料がかかります。